Antonio Pasquali, el pensador. A 4 años de su partida

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En su libro clásico, “Comunicación y Cultura de Masas”, Pasquali plantea que la comunicación es el intercambio biunívoco (correspondencia unívoca cuya correspondencia inversa también es unívoca) donde rige la bivalencia: todo emisor puede ser receptor y todo receptor emisor. De la misma forma que el emisor es la fuente, también puede convertirse en receptor, cuando pasa a transformarse en figura pasiva que recibe otros mensajes, es decir, mientras escucha.

Antonio Pasquali realizó avances significativos en la década de los sesenta y setenta del siglo pasado en el área de análisis crítico de medios audiovisuales y de producción. De hecho, la investigación comunicacional en Venezuela ha advertido sobre los daños al patrimonio cultural y social, tangible e intangible, respecto a la responsabilidad de los medios como servicio público para la formación de niños y adolescentes, y la consolidación de un sentido de identidad nacional, cónsono con el desarrollo socio-económico del país.

En el año 1974 fundó, en la Universidad Central de Venezuela, el Instituto de Investigaciones de la Comunicación (Ininco), uno de los primeros centros de estudios especializados en el tema de la comunicación y la cultura creados en América Latina.

Uno de sus aportes significativos viene dado por la obra que permitió sentar la bases para crear el Pensamiento Latinoamericano de la Comunicación, al incorporar los presupuestos de la Teoría Crítica que se había gestado en la Escuela de Frankfurt. En filosofía, se conoce como teoría crítica a la doctrina que nace para establecer una crítica a la teoría tradicional y a la cultura y moral occidental.

Fue docente, investigador, pensador, gestor e impulsor de proyectos de trascendencia para comprender el fenómeno comunicacional.

Aniversario del fallecimiento de Jose Humberto Cardenal Quintero

 

El 8 de julio de 1984 fallece en la ciudad de Caracas, el primer Cardenal de la Iglesia católica venezolana, José Humberto Quintero Parra. Nacido en la población de Mucuchíes del estado Mérida en 1902, ingresa adolescente al Seminario Menor de Mérida, regido en la época por el presbítero Enrique María Dubuc, futuro obispo de Barquisimeto. Al finalizar el curso de humanidades recibe el título de Bachiller en Filosofía.

Continuó sus estudios teológicos y filosóficos en la Universidad Gregoriana de Roma y en 1926, obtiene el título de doctor en sagrada teología. Es designado por el papa Juan XXIII como nuevo arzobispo de Caracas el 31 de agosto de 1960 y el 16 de enero de 1961, es elevado a la dignidad de cardenal, siendo el primero en la historia de la Iglesia venezolana.

Sus dotes como escritor hicieron que el gobierno del estado Mérida difundiera en 3 volúmenes, la mayoría de sus discursos tanto eclesiásticos como patrióticos y en 1961 fue elegido individuo de número de la Academia de la Historia a la cual se incorporó con una investigación sobre el obispo Gonzalo de Angulo. Fue también numerario de la Academia Venezolana de la Lengua incorporado el 16 de julio de1979. Su bibliografía se complementa con trabajos sobre historia eclesiástica de Venezuela, Bolívar y varios libros de memorias.

Su gran talento para la política, las letras, la historia y la oratoria sirvieron para que se efectuaran importantes acuerdos entre el gobierno de los años 50 y la iglesia católica, los cuales han sido determinantes para establecer relaciones equilibradas con la República de Venezuela, incluso hasta la actualidad.

La mayoría de sus aportes discursivos tuvieron un tilde eclesiástico y patriótico. Son importantes sus trabajos sobre historia eclesiástica de Venezuela, Bolívar y textos de sus memorias. Una de las intervenciones discursivas más ejemplares, donde se evidencia su excelsa oratoria, fue la alusiva al Libertador Simón Bolívar, en su centenario.

El cardenal Quintero rigió la diócesis caraqueña hasta el 24 de mayo de 1980, en que le fue aceptada su renuncia debido a quebrantos de salud.

Natalicio Isaías Medina Angarita

El 6 de julio en 1897 nace en la ciudad de San Cristóbal, estado Táchira, Isaías Medina Angarita.

Estudió en la Academia Militar de Caracas. De 1936 a 1941 fue Ministro de Guerra y Marina. En 1941, al concluir el período de Eleazar López Contreras, fue electo Presidente de la República por el Congreso. Durante este gobierno se dieron los pasos más efectivos para la implantación de la democracia.

Durante su gobierno y por primera vez en la historia de Venezuela, no hubo persecución política ni desterrados.

En 1942 se aprueba el Impuesto sobre la Renta, según los métodos fiscales más modernos para la época.

Uno de los logros más importantes de la administración de Medina fue la Reforma de la Constitución, mediante la cual se establece el voto directo y popular para la elección de los Diputados, y por primera vez se concede el voto a las mujeres.

Su mandato se caracterizó por la profundización en la apertura democrática iniciada durante el gobierno de su predecesor. El gobierno de Medina respetó las libertades fundamentales y permitió un intenso juego electoral, tanto local como federal. Emprendió importantes medidas de bienestar social.

Inició una nueva etapa en las relaciones de Venezuela con los países de su entorno. Fue el primer jefe de Estado constitucional en viajar al exterior en misión oficial. En 1943 llevó a cabo una ronda por las naciones bolivarianas (Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia y Panamá), con el objetivo de establecer nuevos lazos de cooperación y desarrollo. En enero de 1944 visitó al presidente estadounidense Franklin D. Roosevelt en Washington

El 18 de octubre de 1945, ya próximas las elecciones, varios oficiales del Ejército, en combinación con dirigentes de Acción Democrática, dan un golpe de Estado y Medina Angarita cae sin resistencia «para evitar los desastres de una guerra civil».

Exiliado en Nueva York después del derrocamiento, regresó a Caracas, donde murió el 15 de septiembre de 1953.

TELEVISA CANAL 4 1953

 

El 1º de junio de 1953, hace 70 años, nace Televisa, Identificada con las siglas YVLV-TV, canal 4, la primera televisora comercial de Venezuela, situada en Colinas de Los Caobos, fundada por el empresario y radiodifusor venezolano Gonzalo Veloz Mancera

El primer programa de cocina, el de la Tía María, conducido por la Sra. María Chapellín Palacios, una matrona emparentada con el Libertador a través de los Palacios, quien se preciaba de haber heredado de su tatarabuela, un cuaderno repleto de recetas que venían desde principios del siglo XVIII nace pocos días después de su salida al aire; a ese programa le siguió en 1958, «Telecocinando», con las morochas Berta Cecilia y Carmen Cecilia Flores.

Uno de los más famosos programas de concursos: «¿Cuál es su profesión?», era conducido por un joven  Renny Ottolina, quien debutaba en la televisión sin sus clásicos anteojos.

De los programas infantiles legendarios y de grato recuerdo en la historia de la pequeña pantalla que nace el 20 de junio de 1953 fue Bambilandia, Sus creadores fueron Esther B. Valdés, una pianista, cantante y compositora ítalo-argentina y Pedro M. Layatorres, nativo del estado Aragua, maestro, periodista, músico, poeta, cuentista y libretista. También comienza la lucha libre en 1955, narrada por el narrador deportivo y periodista de opinión venezolano Miguel Thodde (1926 – 2003)

 Televisa surge como resultado de la concesión comercial que el gobierno de Marcos Pérez Jiménez había asignado a dicha empresa, de acuerdo con el artículo segundo del Reglamento de Radiocomunicaciones de 1941.

 Fue la primera estación de televisión en transmitir carreras de caballos narradas por el periodista argentino Luis Plácido Pisarello, el mismo que recibe a Carlos Gardel en su visita a Venezuela en 1935 y quien hizo famosa la frase de Rodolfo Pereira : “Olvídense del tango que Gardel murió”.

A finales de 1959 Televisa es vendida a Cisneros quien en 1961 funda en su sede Venevisión. El segundo canal comercial en surgir en Venezuela fue Radio Caracas Televisión, que inició sus transmisiones cinco meses después de Televisa, el 15 de noviembre de 1953.

LA GUASACACA VENEZOLANA Y EL TASTE ATLAS AWARD

 

La GUASACACA VENEZOLANA: uno de los mejores aderezos del mundo. “Taste Atlas” es un sitio web, plataforma culinaria, que nació en 2018 creada por el periodista y empresario croata Matija Babić, con la intención de reunir en un solo sitio web las gastronomías tradicionales de cada país en el mundo con la finalidad de recopilar y promover las comidas locale. El objetivo de este portal es difundir las tradiciones culinarias de cada país y dar a conocer sus sabores auténticos.

En la versión más reciente de los Taste Awards, publicada el pasado miércoles 17 de mayo, la guasacaca venezolana ha sido reconocida como una de las mejores salsas del mundo, al posicionarse en el puesto 26 de la lista, sumando un total de 4,3 puntos sobre 5, quedando por delante de la Salsa a la Huancaína de Perú, el Tahini de Siria y el Labneh de Jordania y superando a otras más conocidas como la mayonesa, el kétchup o la mostaza.

El Guacamole mexicano obtuvo el  puesto 4;  el Ají criollo, del Perú, el puesto 10;  la Salsa de Rocoto (una variedad de ají), también del Perú, el puesto 11; el Suero Colombiano típico de la costa colombiana del Caribe, el puesto 46 y el Choriqueso de México, mezcla de chorizo picado con queso fundido el  puesto 48.

La guasacaca venezolana puede parecerse al guacamole mexicano, pero no son lo mismo. La guasacaca está hecho a base de pimentón, cebolla, cilantro, perejil, ajo, aceite, vinagre, sal y aguacate mientras al guacamole se le agrega tomate, chile picante, jugo de limón y, en algunos casos, jalapeño.

El Mutabal, salsa original del Líbano, elaborada a base de berenjenas asadas, perejil, jugo de limón, ajo, yogurt, aceite de oliva, granada y sal, fue el aderezo que obtuvo el primer lugar en el ranking TasteAtlas.